Öffnungszeiten im Mai
8. Mai 2018
Liebe Foodies,
unsere Öffnungszeiten im Mai.
Euer Sapôres-Team
Liebe Foodies,
unsere Öffnungszeiten im Mai.
Euer Sapôres-Team
Liebe Foodies,
unser Restaurant ist am Tag der Arbeit (1.Mai) von 17 Uhr bis 21 Uhr für euch geöffnet.
Euer Sapôres-Team
Liebe Foodies,
unser Restaurant ist am 14.04.2018 ab 18 Uhr für eine private Veranstaltung gebucht.
Am Sonntag, den 15.04.2018, geht die kulinarische Reise durch Saigons Strassen wie gewohnt weiter.
Euer Sapores-Team
Liebe Gäste,
aufgrund eines Wasserschadens im Gebäude muss das Restaurant am Sonntag, 28.01.18, leider geschlossen bleiben.
Am Montag sind wir wieder wie üblich für euch da.
Euer Sapores Team
Liebe Gäste, anbei unsere Öffnungszeiten an Weihnachten und Silvester. Wir wünschen euch schöne, besinnliche Feiertage. Euer Sapôres Team
Liebe Gäste,
am Reformationstag, den 31. Okt 2017 haben wir geschlossen.
Am 01. Nov 2017 haben wir wieder wie gewohnt geöffnet und freuen uns auf euren Besuch.
Wir wünschen euch einen schönen Feiertag.
Euer Sapôres Team
Liebe Gäste,
am 03. Oktober, dem Tag der Deutschen Einheit, haben wir geschlossen.
Am 04. Oktober haben wir wieder wie gewohnt geöffnet und freuen uns auf euren Besuch.
Wir wünschen euch einen schönen Feiertag.
Euer Sapôres Team
Ab heute bei uns im Programm cháo gà! Unbedingt probieren! Außerdem als Mittagsspezial bánh mì chay, unser hausgemachtes Sandwich mit Tofu.
Mittagsspezial Sapores ab 21.09.17
Jetzt kommt unser Lieblingssandwich #sandwichlove
Während der Kolonialzeit in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts brachten die Franzosen ihr Baguette nach Vietnam und den Vietnamesen hat wohl zumindest das Brot gefallen. Übersetzt heißt Bánh mì übrigens „Weizenbrot“.
Die vietnamesischen Baguettes sind kleiner, die Enden auch eher spitz zulaufend, anstatt abgerundet wie das französische Original. Für die tägliche Herstellung des Brotes von unserem Bäckermeister wird kein gewöhnlicher Teig verwendet. Denn dem Weizenmehl wird ein bestimmter Anteil Reismehl hinzugegeben,