Im Sapôres – Sàigòn Street Food bieten wir Dir besonders ausgewählte Köstlichkeiten aus der reichhaltigen vietnamesischen Küche an.

Typisch für die vietnamesische Küche ist die Kombination der fünf Geschmacksrichtungen: Süß, Sauer, Salzig, Bitter und Scharf.

Besonders aromatisch werden die Gerichte dank Ingwer, Limette, Chilischoten, Fischsauce und Thai-Basilikum.

Die Kunst besteht darin, die Aromen auf immer neue aufregende Art zu kombinieren und so aromatische und leichte Gerichte zu kreieren.

Neben unseren Gerichten à la carte, bieten wir weitere regelmäßig abwechslungsreiche vietnamesische Gerichte an. Bei jedem Besuch kommst Du so in den Genuß neuer, überraschender Köstlichkeiten.